[Ep.5] カレーライスを一から作る
- compostcapitalism
- 2021年2月25日
- 読了時間: 1分
武蔵野美術大学にて文化人類学者、関野吉晴がもっていたゼミ。畑で野菜やスパイスを、田んぼでお米を、キャンパスの一画では鶏を育てて、みんなでカレーをつくるという実践的なプロジェクト。
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武蔵野美術大学にて文化人類学者、関野吉晴がもっていたゼミ。畑で野菜やスパイスを、田んぼでお米を、キャンパスの一画では鶏を育てて、みんなでカレーをつくるという実践的なプロジェクト。
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